日前，上海厨卫展上的科技智能产品又一次引发了国内厨电未来走向的探讨。“我最关注的是厨房里的油星子和呛烟，而不是油烟机能不能在我炒菜的时候唱歌。“一位在商场选购油烟机的女性消费者这么告诉记者。采访中记者发现，目前打着高端智能旗号的新型号产品不断面市，然而厨电消费者却并没有马上为高端智能买单。

国内厨房电器目前状况是产品同质化严重，价格战剧烈，品牌运营策略不清晰，呈现明显的供需特征不对称性，如何采用新策略应对新一轮挑战，成为厨电企业不得不好好思考的命题。业内专家表示，高端智能确实是未来发展的方向，但是建议厂家要依据供求关系把握产品定位。由于国内消费者用餐习惯以及住宅特点的考衡，油烟机的排烟效果和净噪率仍然是最基础、最重要的需求。

今年3-5月的中国市场抽油烟机市场分析报告表明，近吸式产品数量比例仅为10.2%，却得到了29.3%的关注比例，近吸式抽油烟机产品对于消费者的吸引力不可小视。近吸式油烟机之所以受消费者欢迎，是因为适应中餐煎炒烹炸的猛火烹饪特点，更适应高层住宅、小户型、开放式厨房设计的家庭。随着消费者越来越理性消费，以及对于实际需求的定位明确，欧式油烟机的外观功能无法成为稳占甚至霸占市场的优势。

现在消费者在选购厨房电器时也逐渐改变了以品牌作为主要参考标准的观念，性价比成为购置厨电的首要考虑因素。从目前的厨电市场看，像万喜电器无疑是高性价比产品的领跑者。作为国内专业厨电生产企业之一，万喜长期本着“最大限度让利消费者“这一朴素民生关怀原则，以极高的产品性价比打动很多消费者。例如，万喜主推的近吸式油烟机，全部采用了230W超大功率电机，最大风量可达到17立方米/分钟，远高于风量大于或等于7 立方米/分钟的国家标准，排烟效果非常理想。同时，噪音控制在54分贝亦远超出国家标准。更主要的是其价格非常实惠，节日促销期间一度只有998元，而市场同类产品价格都在2000元左右。部分卖场的销售人员告诉记者，更多的消费者只是咨询高端智能型产品，他们的高性价比需求使得像万喜这样的品牌受到越来越多的关注。

国内厨房电器同质化现象如果短期无法得到实质解决，那么厨电市场依然是群雄并立战火不断，最终谁将执牛耳成为霸主将由消费市场来决定。